Както знаем, повече от 50% от енергията на тялото отива за храносмилане, а след обилен обяд изпълнението на работните задължения е по-трудно.

Затова днес решихме да похапнем нещо леко и свежо – вкусно смути. За него са необходими:

• две – три шепи прясна коприва;
• 500 г ягоди;
• 2 зрели банана;
• чиа (чия).

Накисваме копривата в съд с вода, като се стремим да не я пипаме с голи ръце. След като престои така 10-тина минути, я изплакваме обилно и я слагаме в каната на блендера или пасатора. Добавяме малко вода и разбиваме. Идва ред на ягодите, а след това и на бананите. Когато сме готови с блендирането/пасирането, прибавяме малко семена чиа, предварително накиснати във вода.

Да ни е сладко.