Зелените плодове и зеленчуци  не само са чудесен източник на витамини, минерали и фибри. Те помагат на тялото да се пречисти от токсини, регулират работата на стомашно-чревния тракт и действат диуретично (с което помагат да се избегнат подуванията, отоците и задържането на течности). Полифенолите в тях са много важни за нашето здраве, тъй като ни предпазват от разрушителното действие на свободните радикали.

Целината действа диуретично и пречиства тялото от натрупаните отрови. Богата е на магнезий, калий, фосфор, цинк и витамини C, B, A и E. Ароматното растение помага при високо кръвно налягане, стомашни неразположения, затлъстяване и ревматизъм, затова често включвайте целина в менюто си.

Броколи – чудесен източник на витамини и минерали. Помага на черния дроб и щитовидната жлеза.

Магданозът съдържа много витамин C и A, както и редица микроелементи. Действа детоксикиращо на организма и го зарежда с енергия. Подпомага чревната перисталтика и повлиява добре проблеми с бъбреците.

Краставицата е хем много вкусна, хем полезна. Има силно диуретично действие, а съдържа изключително малко калории. Влияе добре на съединителната тъкан. Регулира кръвното налягане.