Tag: чия

 

Днешното смути е много лесно, а и прилично вкусно. За него имаме нужда от шепа – две спанак, три кивита и чиа (чия).

 

Измиваме добре спанака и го разбиваме заедно с малко вода с пасатор или блендер. След това добавяме измитите кивита и ги пасираме/блендираме. За финал завършваме със семената, накиснати предварително във вода.

 

Консумира се веднага, на малки глътки.

 

Както знаем, повече от 50% от енергията на тялото отива за храносмилане, а след обилен обяд изпълнението на работните задължения е по-трудно.

 

Затова днес решихме да похапнем нещо леко и свежо – вкусно смути. За него са необходими:

 

• две – три шепи прясна коприва;
• 500 г ягоди;
• 2 зрели банана;
• чиа (чия).

 

Накисваме копривата в съд с вода, като се стремим да не я пипаме с голи ръце. След като престои така 10-тина минути, я изплакваме обилно и я слагаме в каната на блендера или пасатора. Добавяме малко вода и разбиваме. Идва ред на ягодите, а след това и на бананите. Когато сме готови с блендирането/пасирането, прибавяме малко семена чиа, предварително накиснати във вода.

 

Да ни е сладко.

 

Защо днес не си приготвите едно освежаващо зеленчуково смути и не замените с него обяда си?

 

Ето една бърза и лесна рецепта, за която са ви необходими шепа – две пресен спанак (бейби спанакът е чудесен избор), половин авокадо, малко вода (най-добре кокосова), малко магданоз. Можете да добавите и спирулина или хлорела на прах, както и семена чиа.

 

Ако вкусът ви се струва прекалено интензивен, бихте могли да го смекчите с един банан.

 

Смесете всички продукти с помощта на блендер или пасатор. Консумирайте веднага, на малки глътки, като се стремите да сдъвквате добре всяка “хапка”. Така ще стимулирате секрецията на храносмилателни ензими.