Често се питаме защо храните се подлагат на сложна допълнителна обработка? И дали са безвредни добавките в тях и кой гарантира това?  Като погледем назад във времето, можем да си дадем сметка колко различно са живели нашите предци: отглеждали са сами храната си, зеленчуците са идвали от градината, месото е било домашно, рибата ловяли собственоръчно.…

  Тук спадат най-напред недоброкачествените хранителни продукти – престояли, загнили, плесенясали. Те водят не само до храносмилателни проблеми, но и нарушават функционирането на клетките, дори могат да бъдат канцерогенни.   Все по-масовото присъствие на химически прибавки към храната – така наречените Е-та, може да се окаже проблематично. Редица учени считат, че глутаматите и аспартамът нарушават провеждането на нервните импулси, могат…