Днешното смути е много лесно, а и прилично вкусно. За него имаме нужда от шепа – две спанак, три кивита и чиа (чия).
Измиваме добре спанака и го разбиваме заедно с малко вода с пасатор или блендер. След това добавяме измитите кивита и ги пасираме/блендираме. За финал завършваме със семената, накиснати предварително във вода.
Консумира се веднага, на малки глътки.
Както знаем, повече от 50% от енергията на тялото отива за храносмилане, а след обилен обяд изпълнението на работните задължения е по-трудно.
Затова днес решихме да похапнем нещо леко и свежо – вкусно смути. За него са необходими:
Накисваме копривата в съд с вода, като се стремим да не я пипаме с голи ръце. След като престои така 10-тина минути, я изплакваме обилно и я слагаме в каната на блендера или пасатора. Добавяме малко вода и разбиваме. Идва ред на ягодите, а след това и на бананите. Когато сме готови с блендирането/пасирането, прибавяме малко семена чиа, предварително накиснати във вода.
Да ни е сладко.
