Лесно зеленчуково смути

съвет на деня за 22 април

 

Защо днес не си приготвите едно освежаващо зеленчуково смути и не замените с него обяда си?

 

Ето една бърза и лесна рецепта, за която са ви необходими шепа – две пресен спанак (бейби спанакът е чудесен избор), половин авокадо, малко вода (най-добре кокосова), малко магданоз. Можете да добавите и спирулина или хлорела на прах, както и семена чиа.

 

Ако вкусът ви се струва прекалено интензивен, бихте могли да го смекчите с един банан.

 

Смесете всички продукти с помощта на блендер или пасатор. Консумирайте веднага, на малки глътки, като се стремите да сдъвквате добре всяка “хапка”. Така ще стимулирате секрецията на храносмилателни ензими.

 

 

Зелените храни пречистват организма

краставица

Зелените плодове и зеленчуци  не само са чудесен източник на витамини, минерали и фибри. Те помагат на тялото да се пречисти от токсини, регулират работата на стомашно-чревния тракт и действат диуретично (с което помагат да се избегнат подуванията, отоците и задържането на течности). Полифенолите в тях са много важни за нашето здраве, тъй като ни предпазват от разрушителното действие на свободните радикали.

 

Целината действа диуретично и пречиства тялото от натрупаните отрови. Богата е на магнезий, калий, фосфор, цинк и витамини C, B, A и E. Ароматното растение помага при високо кръвно налягане, стомашни неразположения, затлъстяване и ревматизъм, затова често включвайте целина в менюто си.

 

Броколи – чудесен източник на витамини и минерали. Помага на черния дроб и щитовидната жлеза.

 

Магданозът съдържа много витамин C и A, както и редица микроелементи. Действа детоксикиращо на организма и го зарежда с енергия. Подпомага чревната перисталтика и повлиява добре проблеми с бъбреците.

 

Краставицата е хем много вкусна, хем полезна. Има силно диуретично действие, а съдържа изключително малко калории. Влияе добре на съединителната тъкан. Регулира кръвното налягане.